CHE Cocina y Barra Sudamericana

Στο ιστορικό λιμάνι του Πειραιά, μέσα σε ένα εξαιρετικής αρχιτεκτονικής νεοκλασικό κτίριο, βρίσκεται το CHE Cocina y Barra Sudamericana. Ο συγκεκριμένος χώρος διακρίνεται για τη μοναδική του ατμόσφαιρα που παραπέμπει στη Λατινική Αμερική, μέσα από έντονα χρώματα, τη χαρακτηριστική τοιχογραφία της Φρίντα Κάλο και μια καταπράσινη τροπική αυλή.

Η γαστρονομική πρόταση διαμορφώνεται υπό τον σεφ Θάνο Στασινό, ο οποίος δημιουργεί έναν κατάλογο που συνδυάζει αυθεντικές λατινοαμερικανικές γεύσεις με στοιχεία ελληνικής κουζίνας αλλά και διεθνείς επιρροές, με έμφαση σε ποιοτικά ελληνικά υλικά. Αυτή η προσέγγιση προσφέρει μια καινοτόμα γευστική εμπειρία. Η επιχείρηση μετατρέπει το γεύμα σε κοινωνική και πολιτισμική εμπειρία, καθώς κάθε δημιουργικό πιάτο και τα ιδιαίτερα κοκτέιλ της συνθέτουν μια μοναδική ιστορία. Ως ζωντανή χασιέντα, το CHE αποτελεί σημείο συνάντησης της νοτιοαμερικανικής παράδοσης με τη φιλοξενία του Πειραιά.