Το εστιατόριο Rouan Thai Restaurant βρίσκεται στην οδό Νοταρά 131, στον Πειραιά, και έχει εδραιωθεί ως αγαπημένος προορισμός για όσους εκτιμούν την αυθεντική ταϊλανδέζικη και καντονέζικη κουζίνα. Λειτουργεί εδώ και περίπου είκοσι χρόνια ως οικογενειακή επιχείρηση, με προσήλωση στη γνήσια ασιατική γαστρονομική εμπειρία. Η φήμη του βασίζεται στην προσήλωση στις παραδοσιακές συνταγές, αλλά και στη διαρκή επιλογή πρώτων υλών ανώτερης ποιότητας, εξασφαλίζοντας ότι τα πιάτα διατηρούν το αυθεντικό τους χαρακτήρα χωρίς τυποποίηση.
Η ίδια η ονομασία "Rouan Thai", που ερμηνεύεται ως «το σπίτι της Ταϊλάνδης», εκφράζει την αφοσίωση του εστιατορίου στην αυθεντική γαστρονομία. Είναι γνωστό για τα πικάντικα κάρυ και το ιδιαίτερα δημοφιλές Pad Thai. Το προσωπικό του, με την ιδιοκτήτρια και σεφ Μαρίνα Νόι και την κόρη της Νοκ Τζιτίμα, έχει διατηρήσει αναλλοίωτη την παράδοση της ταϊλανδέζικης κουζίνας. Αυτή η συνέπεια στην ποιότητα έχει αναγνωριστεί και με τη συμπερίληψή του στον Οδηγό Ταϊλάνδης. Η γαστρονομική του ταυτότητα προσελκύει πελάτες από διαφορετικά κοινωνικά στρώματα, όπως επαγγελματίες, τουρίστες αλλά και λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουλτούρας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1785 | 4.6 / 5 | |
| 276 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 265 | 4.1 / 5 |
