Η σερβιτόρα εξαφανίζεται πίσω απo την κουρτίνα

Το εστιατόριο Η σερβιτόρα εξαφανίζεται πίσω απo την κουρτίνα λειτουργεί στους Νέους Επιβάτες Θεσσαλονίκης από το 2012 ως ένας ιδιαίτερος χώρος γαστρονομίας με έμφαση στη μεσογειακή και ελληνική κουζίνα. Η ποικιλία των γεύσεων ανταποκρίνεται σε πολλές απαιτήσεις και οι καλοδιαμορφωμένοι χώροι διακρίνονται για τη φιλικότητα και την εναλλακτική τους διακόσμηση, προσφέροντας μία ατμόσφαιρα που παραπέμπει σε οικιακό περιβάλλον.

Το μενού περιλαμβάνει χαρακτηριστικά πιάτα όπως ομελέτα με καπνιστή πέστροφα, ριζότο σουπιάς με μελάνι, λιγκουίνι με αυγά χταποδιού, λαβράκι φιλέτο με μους μελιτζάνας, αλλά και αυθεντικές σπιτικές γεύσεις, μεζέδες, κεφτεδάκια, σαλιγκάρια, γεμιστές μελιτζάνες με τυρί και φρέσκο ψητό ψάρι. Επιπλέον, προτείνονται επιλογές όπως φαλάφελ και ταρτάρ σολομού με πουρέ μήλου.

Η τοποθεσία προσφέρει συχνά θέα στη θάλασσα, με δυνατότητα εξυπηρέτησης σε εξωτερικούς χώρους. Η ποιότητα των πρώτων υλών σε συνδυασμό με την εξυπηρέτηση διαμορφώνει μια αξέχαστη εμπειρία. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης διευκολύνσεις για άτομα με ειδικές ανάγκες και Wi-Fi, προσφέροντας άνεση σε κάθε επίσκεψη.