Κρεοπωλείο - Boucherie Αγρόκτημα Γιγκλά

Κρεοπωλείο Αγρόκτημα Γιγκλά στο Αγρίνιο λειτουργεί ως ένα σύγχρονο και πρότυπο κατάστημα που εστιάζει αποκλειστικά σε εγχώρια προϊόντα. Η επιχείρηση διακρίνεται για το εκλεκτό «αγρινιώτικο μοσχάρι», στηρίζοντας μια μακροχρόνια οικογενειακή παράδοση στον κλάδο. Ο ειδικά σχεδιασμένος χώρος προσφέρει στους πελάτες άνεση και μεγάλη γκάμα προϊόντων.

Το κατάστημα προμηθεύει ντόπιας παραγωγής κρέατα, όπως αρνί και κατσίκι γάλακτος, καθώς και επιλογές όπως χοιρινός γύρος, κοτόπουλο, μπιφτέκια, ρολό από μοσχάρι ή χοιρινό, σνίτσελ και σουβλάκια. Η επιχείρηση διατηρεί συνεργασίες με πρότυπα ινστιτούτα της Γαλλίας για την εισαγωγή ταύρων σε ετήσια βάση, εμπλουτίζοντας την ποικιλία των διαθέσιμων κρεάτων.

Οι Σπύρος και Δημήτρης Γιγκλάς διακρίνονται στον χώρο της κτηνοτροφίας, αξιοποιώντας αγελάδες μητέρες και ταΐζοντας τα ζώα με πιστοποιημένο βιολογικό καλαμπόκι δικής τους παραγωγής. Η ενδογενής αυτή παραγωγή σε συνδυασμό με φυσική λίπανση των χωραφιών συμβάλλει στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας του κρέατος. Τα μοσχαράκια αναπτύσσονται σε άριστες συνθήκες, ενώ ο χώρος ξηρής ωρίμανσης με αλάτι Ιμαλαΐων προσδίδει στο κρέας ιδιαίτερη τρυφερότητα. Το κρεοπωλείο προμηθεύει επίσης κρέας σε κορυφαία εστιατόρια του Αγρινίου και συνεργάζεται με κρεοπώλες και στην Αττική.