Η ταβέρνα Απόλαυση Στο Ποταμάκι βρίσκεται στους Μύλους Καρύστου και προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία στη γαστρονομία. Εδρεύει δίπλα στο ποτάμι που πηγάζει από το όρος Όχη, μέσα σε ένα πράσινο χωριό, προσφέροντας δροσερή ατμόσφαιρα ακόμη και κατά τους θερμούς μήνες του καλοκαιριού. Σε αυτό το σημείο, το κατάστημα δίνει έμφαση στην αυθεντική ελληνική κουζίνα, συνδυάζοντας ποιότητα και σπιτική γεύση στις δημιουργίες του.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης επικεντρώνεται στην τήρηση της παράδοσης και τη φροντίδα στη λεπτομέρεια. Υπάρχει χειροποίητο ψωμί ψημένο σε ξυλόφουρνο, η γνωστή παραδοσιακή τυροπιτάρα, αλλά και επιλεγμένα κρέατα δικής τους παραγωγής, τα οποία ψήνονται στα κάρβουνα. Τα μαγειρευτά πιάτα ετοιμάζονται με αγνά υλικά και θυμίζουν το φαγητό του σπιτιού. Η οικογενειακή αίσθηση και η έμφαση στην ποιότητα διαφοροποιούν την ταβέρνα, η οποία λειτουργεί όλο τον χρόνο και εξειδικεύεται στη διοργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων, διασφαλίζοντας αξέχαστες εμπειρίες. Η συνεχής δέσμευση για αυθεντικότητα και ο σεβασμός στην ελληνική κουζίνα κάνουν το εστιατόριο αυτό ιδιαίτερο γαστρονομικό προορισμό στην Κάρυστο.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 428 | 4.6 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 21 | 4.4 / 5 |
