Η Νέα Γερηνία

Στην περιοχή του Κάμπου της Δυτικής Μάνης, κοντά στην Καλαμάτα, λειτουργεί το εστιατόριο Η Νέα Γερηνία, το οποίο αποτελεί σημείο αναφοράς στον τομέα της γαστρονομίας με έμφαση στις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις. Ο Θωμάς Πατσιλίβας, ιδιοκτήτης με μεγάλη εμπειρία και αγάπη για τη μαγειρική, δημιουργεί πιάτα που προβάλλουν τη γαστρονομική παράδοση και την υψηλή ποιότητα.

Το εστιατόριο δίνει ιδιαίτερη αξία στη χρήση φρέσκων και τοπικών προϊόντων, τα περισσότερα εκ των οποίων συλλέγονται από τον ιδιωτικό του κήπο. Η προσέγγιση αυτή προσφέρει στους πελάτες μια διακριτή και αυθεντική γευστική εμπειρία. Στο μενού περιλαμβάνονται μαγειρευτά και ψητά ετοιμασμένα με μεράκι στον ξυλόφουρνο, όπως αρνί στη σούβλα, ελληνικές σαλάτες με φρέσκα λαχανικά, τοπικά τυριά, χειροποίητος γύρος και μια ποικιλία πίτσας. Η φιλόξενη ατμόσφαιρα, που παραπέμπει σε οικογενειακή συγκέντρωση, καθιστά την επίσκεψη στη Νέα Γερηνία μια μοναδική εμπειρία που φέρνει τους επισκέπτες κοντά στην ελληνική παράδοση.