Σε ένα γραφικό τοπίο, τέσσερα χιλιόμετρα πριν από τα Καλάβρυτα και κατά μήκος της διαδρομής Καλαβρύτων-Διακοπτού, βρίσκεται το Σπίτι της Μαριώς, ένας ιδιαίτερος προορισμός στον χώρο της γαστρονομίας. Η πορεία του ξεκινά το 2007 στην Πάτρα και συνεχίζει στα Καλάβρυτα από το 2014, με τη Μαρία Ανδριοπούλου και τον Γεώργιο Μανίκα να συνθέτουν μια αυθεντική γευστική εμπειρία.
Η κουζίνα του εστιατορίου στηρίζεται απολύτως σε φρέσκα, τοπικά και εποχιακά υλικά, προβάλλοντας τους θησαυρούς της αχαϊκής γης. Στα πιάτα εντοπίζονται άγρια μανιτάρια, σπαράγγια, τρούφα και ντόπια χόρτα, με κάθε επιλογή να προσφέρει μια δημιουργική γαστρονομική πρόταση. Δυνατά σημεία του μενού αποτελούν οι χειροποίητες πίτες, το κοντοσούβλι χοιρινό και το κριθαρότο με άγρια μανιτάρια και φρέσκια τρούφα.
Ιδιαίτερη σημασία δίνεται σε παραδοσιακές μαγειρικές τεχνικές, όπως η παρασκευή κατσικιού στη "χόβολη" με τσερέπα, προσδίδοντας μοναδικές γεύσεις. Η κάβα διαθέτει επιλεγμένες ετικέτες κρασιών και μπύρας από τοπικούς παραγωγούς, αναδεικνύοντας τη γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Η θερμή φιλοξενία των ιδιοκτητών ενισχύει την εμπειρία, καθιστώντας το εστιατόριο σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν ποιοτική και αυθεντική κουζίνα. Το Σπίτι της Μαριώς ενώνει την τοπική παράδοση με τη δημιουργικότητα, προσφέροντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες στους επισκέπτες.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1849 | 4.4 / 5 | |
| 96 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 1162 | 4.6 / 5 |
