Ψηλός Βράχος

Ο Ψηλός Βράχος στην Έδεσσα είναι ένας ξεχωριστός χώρος γαστρονομίας, ο οποίος προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία σε γεύσεις και θέα. Το καφέ-εστιατόριο, που βρίσκεται στην οδό Μεγάλου Αλεξάνδρου 2, στην περιοχή Βαρόσι, ξεχωρίζει για τη φιλοξενία του και την ιταλική κουζίνα που σερβίρει. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν ποιοτικό καφέ και ροφήματα από τις πρωινές ώρες, ενώ το μεσημέρι λειτουργεί η κουζίνα, προσφέροντας ένα πλούσιο ιταλικό μενού, που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων πίτσα με φρέσκο ζυμάρι και επιλεγμένα υλικά.

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά του Ψηλού Βράχου είναι η ιδιαίτερη τοποθεσία του, χτισμένος σε υψόμετρο ανάμεσα σε δασώδη περιοχή, χαρίζοντας πανοραμική θέα στις κοιλάδες της Έδεσσας και της Πέλλας. Από το σημείο αυτό, oι επισκέπτες μπορούν να δουν τις πλαγιές του Βερμίου, γειτονικά χωριά, την Αρχαία Πόλη και τη Μονή της Αγίας Τριάδας, ενώ τις καθαρές ημέρες διακρίνεται ακόμη και η κορυφή του Άθωνα. Τα Σαββατοκύριακα η ατμόσφαιρα ζωντανεύει με μουσικές εκδηλώσεις έως τις πρώτες πρωινές ώρες, συνδυάζοντας την ποιοτική εστίαση με ένα από τα πλέον εντυπωσιακά τοπία της πόλης.