Η ταβέρνα Γάιδαρος βρίσκεται στο κέντρο της Αγίας Παρασκευής και αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της γαστρονομίας, προσφέροντας μια αυθεντική εκδοχή της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Οι ρίζες της στηρίζονται στη μακρά παράδοση, ενώ μεταφέρει γεύσεις από την ελληνική ύπαιθρο και τοπικές σπεσιαλιτέ από διάφορες περιοχές της χώρας στο κέντρο της Αθήνας.
Η επιχείρηση διακρίνεται για τις σπιτικές δημιουργίες της, με αρκετά εδέσματα να ψήνονται σε ξυλόφουρνο, όπως το χοιρινό γεμιστό με παραδοσιακό τυρί και το σοφρίτο της Κέρκυρας. Το μενού περιλαμβάνει ακόμα επιλογές όπως το κλέφτικο, τα μπουρεκάκια με καπνιστό χοιρινό και μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών, που χαρακτηρίζονται από τη φρεσκάδα των υλικών προερχόμενων από όλη την Ελλάδα.
Ο χώρος στεγάζεται σε ένα παλιό αρχοντικό, προσφέροντας ζεστή ατμόσφαιρα με τζάκι, οικογενειακό και φιλόξενο περιβάλλον, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Διατίθεται επίσης δροσερός πλακόστρωτος κήπος για φαγητό σε ήρεμο περιβάλλον. Η αφοσίωση στην ποιότητα, η προσεγμένη φιλοξενία και η δυνατότητα διοργάνωσης εκδηλώσεων με ζωντανή μουσική ενισχύουν την εμπειρία των επισκεπτών.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1051 | 4.4 / 5 | |
| tripadvisor | 75 | 3.8 / 5 |
