Salt Restaurant Bar

Στην περιοχή Μυλοπότα της Ίου, το Salt Restaurant Bar διακρίνεται για την προσφορά μιας μοναδικής εμπειρίας γαστρονομίας δίπλα στη θάλασσα. Το εστιατόριο δίνει προτεραιότητα στα φρέσκα και τοπικά υλικά, με αποτέλεσμα το μενού του να ξεχωρίζει για την υψηλή ποιότητα και τη δημιουργικότητα στις γεύσεις. Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν εκλεκτά ορεκτικά, όπως ψητές γαρίδες με πουρέ αβοκάντο και γρανίτα πεπονιού, αλλά και μπέργκερ, γνωστά για τα ζουμερά μπιφτέκια σε χειροποίητα μπριός ψωμιά και τις τραγανές φρεσκοκομμένες πατάτες.

Για όσους προτιμούν τα ζυμαρικά, το μενού παρουσιάζει την καλαμαράτα με θαλασσινά σε πλούσιο ζωμό, καθώς και αργομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κρέας με κριθαράκι. Το μπαρ του εστιατορίου ενισχύει την εμπειρία με πρωτότυπα κοκτέιλ, μεταξύ των οποίων το γνωστό Spicy Senorita, που ετοιμάζονται από εξειδικευμένους bartenders. Ο χώρος διακρίνεται για την δροσερή και παραλιακή ατμόσφαιρά του, με συνδυασμό μοντέρνου και χαλαρού ύφους και προσεγμένη διακόσμηση, δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον για κάθε περίσταση. Η αρτιότητα στην παροχή υπηρεσιών και η φιλική διάθεση του προσωπικού κατατάσσουν το εστιατόριο ανάμεσα στις κορυφαίες επιλογές στην Ίο.