Εστιατόριο Τα Ρωμανάκια

Το Εστιατόριο Τα Ρωμανάκια που βρίσκεται στην Αγία Παρασκευή, διακρίνεται για τη γαστρονομική εμπειρία που αντλεί έμπνευση από την πλούσια και βαθιά κρητική παράδοση. Οι ιδρυτές, Μανώλης και Κώστας Ρωμανάκης, κατάγονται από το Ηράκλειο Κρήτης και μεταφέρουν μια μακρά οικογενειακή πορεία στην τέχνη της κρητικής μαγειρικής, αξιοποιώντας ποιοτικά υλικά και συνταγές που διατηρούν την παράδοση.

Ο χώρος χαρακτηρίζεται από τη ζεστασιά και το οικείο κλίμα ενός κρητικού σπιτιού, προσφέροντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να γνωρίσουν τη φημισμένη κρητική φιλοξενία και την ξεχωριστή γευστική ταυτότητα του νησιού. Η έμφαση στην αυθεντικότητα αντικατοπτρίζεται σε κάθε πιάτο, από τα μαγειρευτά έως τα ψητά, όλα παρασκευασμένα με μεράκι και παραδοσιακά υλικά της Κρήτης.

Το εστιατόριο διοργανώνει θεματικές βραδιές, όπως τη "Λυχναροβραδιά" κάθε Τρίτη, όπου το φως των λύχνων δημιουργεί ατμόσφαιρα εποχής, και τις Τετάρτες, όπου συνοδεύει το φαγητό ζωντανή κρητική μουσική, προσθέτοντας ζωντάνια και ένταση στη συνολική εμπειρία. Αυτές οι δράσεις αναδεικνύουν περαιτέρω την κρητική πολιτιστική ταυτότητα και καθιστούν το Εστιατόριο Τα Ρωμανάκια κάτι παραπάνω από έναν απλό χώρο εστίασης. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με το παραδοσιακό κέρασμα μελένιου κρασιού, ενισχύοντας τον αυθεντικό χαρακτήρα του εστιατορίου.