Το ψητοπωλείο Σουβλάκια ο Σέρκος αποτελεί έναν διαχρονικό γαστρονομικό προορισμό στην Παλαιά Κοκκινιά του Πειραιά, λειτουργώντας αδιάκοπα από το 1955 και διατηρώντας τη φήμη του για την αυθεντικότητα και την ποιοτική του προσέγγιση στη γεύση.
Κεντρικό σημείο του μενού είναι το αρμένικο κεμπάπ, που φτιάχνεται καθημερινά από φρέσκο κιμά αρνιού και μοσχαριού, αρωματισμένο απλώς με αλάτι και πιπέρι, χωρίς την παρουσία πρόσθετων μπαχαρικών ή ενισχυτικών γεύσης. Αυτή η παραδοσιακή μέθοδος χαρίζει ένα εξαιρετικά αφράτο και γευστικό αποτέλεσμα, που συμβάλλει στη μοναδικότητά του. Εκτός από το κεμπάπ, το κατάστημα προσφέρει επίσης ζουμερά σουβλάκια χοιρινού και κοτόπουλου στα κάρβουνα, πλούσιο σε γεύση σουτζούκι και φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Η προσήλωση στην επιλογή άριστων υλικών και η συνέπεια στις παραδοσιακές τεχνικές έχουν κερδίσει σταθερή πελατεία, η οποία εκτιμά ιδιαίτερα τις ξεχωριστές του γεύσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 832 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 10 | 4.7 / 5 |
