Στο Μονοδένδρι, ένα από τα γραφικά Ζαγοροχώρια, λειτουργεί ένα εστιατόριο που έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την παραδοσιακή ηπειρώτικη κουζίνα: Οι Πίτες της Φρόσως. Το εστιατόριο δίνει έμφαση στον σεβασμό της τοπικής παράδοσης και στη χρήση αυθεντικών προϊόντων. Η φήμη του βασίζεται στις χειροποίητες πίτες, παρασκευασμένες με μεράκι, σύμφωνα με γνήσιες ηπειρώτικες συνταγές.
Ανάμεσα στις χαρακτηριστικές προτάσεις του καταστήματος ξεχωρίζουν η αλευρόπιτα, μια μεγάλη πίτα χωρίς φύλλο, και η κοτόπιτα, που προσφέρουν μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Εκτός από την ποικιλία σε πίτες, στον κατάλογο συναντώνται και άλλα παραδοσιακά μαγειρευτά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, καθώς και εκλεκτά κρεατικά. Ο καλαίσθητος και ζεστός χώρος, στην πλατεία του χωριού, συχνά προσφέρει τραπέζια κάτω από αιωνόβια πλατάνια, προσθέτοντας ιδιαίτερη ατμόσφαιρα στην εμπειρία.
Η εξυπηρέτηση από το φιλικό και προσεγμένο προσωπικό συμπληρώνει την συνολική εικόνα ενός εστιατορίου που τιμά την παραδοσιακή γαστρονομία της Ηπείρου. Οι Πίτες της Φρόσως διακρίνονται στην περιοχή για την προσήλωση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα των γεύσεων που προσφέρει.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1856 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 179 | 4.5 / 5 |
