L' Artigiano

Η L' Artigiano είναι μια ελληνική εταιρεία που δραστηριοποιείται στον χώρο της ιταλικής γαστρονομίας από το 1993, αποτελώντας σημαντικό σημείο αναφοράς στην ελληνική αγορά. Η εταιρεία διακρίνεται για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την τήρηση της ιταλικής παράδοσης, με έμφαση στην αυθεντική ιταλική πίτσα. Βασικό στοιχείο της προσέγγισής της αποτελεί η προσεκτική επιλογή αγνών, εκλεκτών πρώτων υλών με κατοχυρωμένη ονομασία προέλευσης, γεγονός που εξασφαλίζει αυθεντικές γεύσεις ιταλικής κουζίνας.

Η καθημερινή παρασκευή χειροποίητων ζυμών, που ωριμάζουν φυσικά για 24 ώρες, αποτελεί χαρακτηριστικό γνώρισμα της εταιρείας, προσφέροντας ξεχωριστή γεύση σε κάθε πίτσα. Όλοι οι pizzaioli της L' Artigiano έχουν λάβει εκπαίδευση και πιστοποίηση από την Accademia Pizzaioli, διασφαλίζοντας υψηλή τεχνογνωσία. Οι ανοικτές κουζίνες στα καταστήματα δίνουν τη δυνατότητα παρακολούθησης της ετοιμασίας των γευμάτων και προσαρμογής των συνταγών, προσφέροντας μια αυθεντική ιταλική εμπειρία που ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις.