Η Polydoros Taverna αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί από το 1986 στην παραλία Κουμπάρα της Ίου, προσφέροντας αυθεντική εμπειρία στη γαστρονομία. Η φήμη της οφείλεται στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και τη φιλική ατμόσφαιρα που προσφέρει στους επισκέπτες της.
Στην είσοδο, ένας μαυροπίνακας παρουσιάζει καθημερινά μια πλούσια επιλογή από μαγειρευτά φαγητά. Μεταξύ των πιάτων, περιλαμβάνονται τοπικό κατσικάκι στο φούρνο, μοσχάρι κοκκινιστό, μουσακάς και παστίτσιο σε πήλινο σκεύος, καθώς και τσιμέτια, δηλαδή κολοκυθοανθοί γεμιστοί. Όλα τα πιάτα βασίζονται σε φρέσκα, τοπικά υλικά, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα και αυθεντική γεύση. Η συγκεκριμένη ταβέρνα διακρίνεται ως μία από τις λίγες παραδοσιακές επιλογές του νησιού και προτιμάται ιδιαίτερα τόσο από τους κατοίκους όσο και από τους επισκέπτες λόγω της αίσθησης οικειότητας και ευγένειας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 779 | 4.5 / 5 | |
| 94 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 786 | 4.5 / 5 |
