Η L' Artigiano είναι ένας καθιερωμένος γαστρονομικός προορισμός στην Ελλάδα, που δραστηριοποιείται κυρίως στην Αθήνα. Από το 1993, προσφέρει ιταλικές γεύσεις, δίνοντας έμφαση στην πίτσα και τα ζυμαρικά, στηριζόμενη στην ποιότητα και στην παράδοση. Η εταιρεία διακρίνεται για την επιλογή αγνών πρώτων υλών με συγκεκριμένη ονομασία προέλευσης, με στόχο να παρέχει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία.
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της L' Artigiano αποτελεί η καθημερινή παραγωγή χειροποίητης ζύμης, η οποία αφήνεται να ωριμάσει φυσικά για ένα 24ωρο, χαρίζοντας στις πίτσες αφράτη υφή και μοναδική γεύση. Όλα τα πιάτα ετοιμάζονται σε ανοιχτές κουζίνες την ώρα της παραγγελίας, γεγονός που εγγυάται υψηλή φρεσκάδα και ποιότητα. Οι pizzaioli της εταιρείας έχουν λάβει εξειδικευμένη εκπαίδευση και πιστοποίηση από την Accademia Pizzaioli, γεγονός που επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της στην αυθεντική ιταλική μαγειρική και την ποιοτική προσέγγιση στην αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 88 | 3.6 / 5 | |
| wolt | 200 | 9.4 / 10 |
