Η εταιρεία Kalamaki Factory, με βάση τον Άλιμο στην Αθήνα, αποτελεί αναγνωρισμένο σημείο αναφοράς στον τομέα της ελληνικής γαστρονομίας. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ψητοπωλείο που ειδικεύεται στην ποικιλία πιάτων σχάρας, με βασικό χαρακτηριστικό το γνήσιο ελληνικό σουβλάκι και τα καλοφτιαγμένα καλαμάκια.
Βασικός άξονας της φιλοσοφίας της αποτελεί η σταθερή προσήλωση στην ποιότητα, μέσω της αποκλειστικής επιλογής αγνών και φρέσκων πρώτων υλών από επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς. Για την προετοιμασία των πιάτων χρησιμοποιούνται φρέσκα κρέατα και εποχικά λαχανικά που προέρχονται από Έλληνες αγρότες. Επιπλέον, στο μενού διακρίνονται οι φρεσκοκομμένες πατάτες και η χρήση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στις σαλάτες, στοιχείο που αναδεικνύει τη δέσμευση στην παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή. Το Kalamaki Factory φημίζεται για τη συνδυαστική πρόταση φρεσκάδας και παράδοσης, προσφέροντας υγιεινές και γευστικές επιλογές που τιμούν τη γαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 539 | 4.3 / 5 | |
| 49 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 14 | 4.0 / 5 |
