Chesters on the Beach

Το Chesters on the Beach βρίσκεται στην παραθαλάσσια περιοχή Μαραθόκαμπος (ή Βοτσαλάκια) στη Σάμο και προσφέρει μια αξιοσημείωτη γαστρονομική εμπειρία δίπλα στο κύμα. Από το 1996, όταν η οικογένεια Ισιδώρου εγκαταστάθηκε στο νησί, το εστιατόριο-μπαρ λειτουργεί σ' ένα κτίριο που χτίστηκε το 1796. Το κατάστημα παρέχει πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο, προσφέροντας επιλογές από ελληνικά και διεθνή πιάτα, που βασίζονται κυρίως σε σπιτικά και βιολογικά υλικά.

Ένα ιδιαίτερο στοιχείο του Chesters είναι η εγκατάσταση του πρώτου καπνιστηρίου στο νησί το 1997, προσφέροντας καπνιστά κρέατα, ψάρια και λαχανικά, τα οποία παρουσιάζονται σε ειδικές βραδιές γευσιγνωσίας. Επιπλέον, ο χώρος ξεχωρίζει για τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις άνετες ξαπλώστρες και ομπρέλες στην παραλία κάτω από το όρος Κέρκης. Οι υποδομές περιλαμβάνουν health bar, παιδική χαρά και διάφορες παροχές, κάνοντας το εστιατόριο σημείο αναφοράς για στιγμές χαλάρωσης και διαμόρφωσης μακροχρόνιων ανθρώπινων δεσμών.