Ammos Center

Το Ammos Center βρίσκεται στην ειδυλλιακή παραλία της Μεγάλης Άμμου στα Σύβοτα και αποτελεί εδώ και δεκαετίες σημείο αναφοράς για την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, ξεκινώντας τη λειτουργία του το 1987. Με έμφαση στην παράδοση και απόλυτη προσήλωση στην υψηλή ποιότητα, παρέχει μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία πλάι στη θάλασσα.

Στους επισκέπτες δίνεται η ευκαιρία να δοκιμάσουν φρέσκο ψάρι και θαλασσινά που προμηθεύονται απευθείας από τοπικούς ψαράδες, ώστε να διασφαλίζεται η μέγιστη φρεσκάδα και το πλούσιο άρωμα του Ιονίου. Το μενού απαρτίζεται από προσεγμένους μεζέδες, σαλάτες και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, όλες φτιαγμένες με αγνά υλικά. Ενδεικτικά πιάτα όπως το ψητό χταπόδι ή τα τραγανά καλαμαράκια τιμούν την τοπική γαστρονομική παράδοση.

Ο φιλόξενος χαρακτήρας της επιχείρησης πλαισιώνεται από τη διαχρονική παρουσία των ιδιοκτητών και τη συνέπεια του προσωπικού, που καλλιεργούν ζεστή ατμόσφαιρα κάτω από τα ελαιόδεντρα. Το Ammos Center ξεχωρίζει ως προορισμός για όσους εκτιμούν το καλό φαγητό και τη χαλάρωση, ενώ η προσήλωση στη λεπτομέρεια και η ικανοποίηση των πελατών αναδεικνύουν τη μοναδικότητά του.