Ταβέρνα - Εστιατόριο Ήλιος

Για περισσότερα από τριάντα χρόνια, στην παραθαλάσσια περιοχή της Σκαλέτας, δεκατρία χιλιόμετρα ανατολικά του Ρεθύμνου, λειτουργεί η Ταβέρνα - Εστιατόριο Ήλιος. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για την προσφορά μιας γαστρονομικής εμπειρίας εμπνευσμένης από την αυθεντική ελληνική και κρητική παράδοση. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δειπνήσουν σε ένα ήρεμο και φιλικό περιβάλλον με θέα το Κρητικό Πέλαγος και να ακούσουν τον απαλό ήχο της θάλασσας.

Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της επιχείρησης αποτελεί η σταθερή προσήλωση στην ποιότητα, μέσω της χρήσης φρέσκων, τοπικών συστατικών που προέρχονται κατά κύριο λόγο από οικογενειακές καλλιέργειες ή από ανθρώπους του στενού κύκλου. Το πλούσιο μενού αποδίδει φόρο τιμής στην κρητική γαστρονομία, προσφέροντας μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων, φρεσκοψημένα κρεατικά, θαλασσινά και σπιτικά ορεκτικά. Με πολυετή εμπειρία στην κουζίνα και στην εξυπηρέτηση, το εστιατόριο αναλαμβάνει και τη διοργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο φιλοξενίας και ποιότητας.