Aphrodite Garden Restaurant

Το Aphrodite Garden Restaurant βρίσκεται στο Πυθαγόρειο της Σάμου και λειτουργεί από το 1992, προσφέροντας ένα περιβάλλον που αποπνέει έμπνευση, δημιουργικότητα και γαστρονομική ποιότητα. Στην κουζίνα ηγείται ο Executive Chef και ιδιοκτήτης Ευάγγελος Μπιλιμπάς, ο οποίος διαθέτει διακεκριμένη θέση ως κριτής στη World Association Chefs Society και παντρεύει την παράδοση της ελληνικής κουζίνας με μοντέρνες ιδέες και πολύχρονη εμπειρία.

Το εστιατόριο έχει καθιερωθεί για τη δημιουργική προσέγγιση στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, με πιάτα που βασίζονται σε τοπικά προϊόντα της Σάμου και του Αιγαίου, επιλεγμένα προσεκτικά κάθε ημέρα, όπως φρέσκα ψάρια και ντόπια κρέατα. Ο σεφ αξιοποιεί παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα, μετατρέποντάς τες σε γαστρονομικές δημιουργίες υψηλής αισθητικής και βαθειάς γεύσης.

Η ποιότητα και η αυθεντικότητα του χώρου έχουν αναγνωριστεί με τη διάκριση του Σήματος Ποιότητας Μεσογειακής Διατροφής MedDiet, εδραιώνοντας το εστιατόριο ως πρεσβευτή της τοπικής μεσογειακής γαστρονομίας και κουλτούρας τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς. Οι γαστρονομικές εμπειρίες προσφέρονται σε έναν ανθισμένο, ευχάριστο κήπο που θυμίζει παραδοσιακή αυλή αρχοντικού, προσφέροντας αρμονική και άνετη ατμόσφαιρα. Ο συνεχής επαγγελματικός ζήλος και η αφοσίωση στη μαγειρική τέχνη συνοδεύονται από διακρίσεις και αναγνώριση στον χώρο της γαστρονομίας.