Όπως Παλιά

Στην παραδοσιακή Πλατεία Κουμαριάς Βέροιας, το εστιατόριο Όπως Παλιά αποτελεί έναν διακεκριμένο γαστρονομικό προορισμό στη Βόρεια Ελλάδα. Η εστίαση του καταστήματος βρίσκεται κυρίως στα καπνιστά κρέατα, τα οποία ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη γεύση τους. Ανάμεσα στις εξειδικευμένες επιλογές συγκαταλέγονται τα καπνιστά ribs Wagyu, ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο, picanha, καπνιστή πανσέτα, brisket, μοσχαρίσια καπνιστά πλευρά καθώς και καπνιστά φασόλια με brisket. Αυτές οι προτάσεις ενισχύουν το προφίλ του εστιατορίου ως σημείο αναφοράς για καπνιστά κρεατικά στην ευρύτερη περιοχή.

Το μενού του εστιατορίου συμπληρώνεται από ποικιλία φρέσκων κρεάτων της ώρας, τα οποία ψήνονται παραδοσιακά στα κάρβουνα, εξασφαλίζοντας άρτια γευστικά αποτελέσματα. Το καλαίσθητο περιβάλλον και η διακριτική εξυπηρέτηση από εκπαιδευμένο προσωπικό δημιουργούν ένα φιλόξενο κλίμα, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν υψηλής ποιότητας γεύματα. Η τοποθεσία του χώρου, μέσα στη φύση, προσδίδει μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα που αναδεικνύει τη γαστρονομία και προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία σε όσους το επιλέγουν.