Pelagos Seaside Restaurant

Το Pelagos Seaside Restaurant βρίσκεται στο Κουτσουνάρι της Ιεράπετρας και διακρίνεται για τη μοναδική του γαστρονομική πρόταση πλάι στη θάλασσα. Λειτουργώντας από το 1981, συνδυάζει την κρητική παράδοση με πρωτότυπες μεσογειακές και διεθνείς γεύσεις. Η κουζίνα του στηρίζεται σε επιλεγμένα τοπικά προϊόντα, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην αυθεντικότητα και τη φρεσκάδα των υλικών.

Οι σεφ του εστιατορίου μετατρέπουν τα υψηλής ποιότητας συστατικά σε πιάτα που αντανακλούν την ουσία της κρητικής φύσης, αξιοποιώντας ταυτόχρονα στοιχεία από την ελληνική, μεσογειακή αλλά και ασιατική κουζίνα. Η σταθερή δέσμευση στην ποιότητα και η προσπάθεια για γευστική ισορροπία έχουν αποφέρει πολλαπλές διακρίσεις στο Πέλαγος. Το εστιατόριο προσφέρει σκηνικό ιδανικό για δείπνα, μεσημεριανά γεύματα ή χαλαρά σνακ, με θέα στο ανοιχτό γαλάζιο της Κρητικής θάλασσας.