Καφενές Φρούριο

Ο Καφενές Φρούριο στη Χίο βρίσκεται στην ιστορική Πλατεία Φρουρίου και αποτελεί αναγνωρισμένο γαστρονομικό προορισμό. Ο συνδυασμός της παραδοσιακής φιλοσοφίας του καφενείου με τη μεγάλη γκάμα πιάτων ενός μεζεδοπωλείου χαρακτηρίζει την ταυτότητά του. Στο μενού περιλαμβάνονται ποικίλες ελληνικές γεύσεις, οι οποίες ετοιμάζονται με φροντίδα και στοχεύουν στην κάλυψη διαφορετικών προτιμήσεων, από μεζέδες και ψητά μέχρι θαλασσινές προτάσεις και ζυμαρικά.

Η τοποθεσία του καφενείου προσδίδει στον χώρο μία ιδιαίτερη αίσθηση, αφού βρίσκεται στον πυρήνα του παλαιού κάστρου της πόλης, προσφέροντας μια ατμόσφαιρα άρρηκτα δεμένη με την πλούσια τοπική ιστορία. Ο χώρος λειτουργεί ως σημείο συνάντησης και χαλάρωσης, δίνοντας έμφαση στις αυθεντικές γεύσεις και το ιστορικά φορτισμένο περιβάλλον, είτε κάποιος επιλέξει να απολαύσει έναν καφέ είτε ένα πλήρες γεύμα.