O Psaras

Ο Ψαράς στο Ρέθυμνο αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες, εστιάζοντας στην παραδοσιακή κρητική κουζίνα. Η ταβέρνα διακρίνεται για τη φιλόξενη και ζεστή ατμόσφαιρα που προσφέρει, στοιχείο που ενισχύεται από τη φιλική στάση του προσωπικού της. Ως οικογενειακή επιχείρηση, διατηρεί σταθερά την ποιότητα των πιάτων της, δημιουργώντας δεσμούς με την τοπική γαστρονομική παράδοση.

Το μενού της Ο Ψαράς περιλαμβάνει ποικίλες παραδοσιακές γεύσεις, όπως κρητική σαλάτα, τζατζίκι, μουσακά και χταπόδι στιφάδο, φροντίζοντας να καλύψει διαφορετικά γούστα. Επίσης, προσφέρει σημαντικό αριθμό vegan πιάτων, όπως τηγανητά κολοκυθάκια, ντολμαδάκια και γεμιστές ντομάτες, παρουσιάζοντας τη φρεσκάδα και την ποικιλία των υλικών. Η αφοσίωση στην παράδοση και η προσεκτική εξυπηρέτηση συμβάλλουν στη δημιουργία ενός φιλικού περιβάλλοντος που θυμίζει γεύμα στο σπίτι, αφήνοντας αξέχαστη εντύπωση σε κάθε επισκέπτη.