Taverna to Kamariko

Στην εντυπωσιακή Λίνδο της Ρόδου, η οικογενειακή ταβέρνα Τo Kamariko αποτελεί ένα γαστρονομικό σημείο αναφοράς με έντονο τοπικό χρώμα και παράδοση που εκτείνεται σε πολλές γενιές. Ιδρυμένη το 2007 από τους αδελφούς Κουκούρα, διατηρεί ισχυρούς δεσμούς με την ιστορία της περιοχής, στεγασμένη σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό που παρέμεινε στην ίδια οικογένεια διαχρονικά.

Το μενού βασίζεται σε φρέσκα, τοπικά προϊόντα, προσφέροντας ελληνικές και λινδιακές σπεσιαλιτέ, μαγειρεμένες με γνώση και μεράκι. Οι επιλογές περιλαμβάνουν ορεκτικά, ποικιλία κρεατικών, ψητά και θαλασσινά, που ξεχωρίζουν για τα παραδοσιακά αρώματα από βότανα και μπαχαρικά. Η ταβέρνα διακρίνεται για τη μοναδική της θέα στην Ακρόπολη της Λίνδου και το όνομά της εμπνέεται από τις χαρακτηριστικές τοπικές καμάρες. Με σταθερή προσήλωση στη γαστρονομική αυθεντικότητα και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, το Kamariko αποτελεί δημοφιλή επιλογή και για ιδιαίτερες εκδηλώσεις.