4 Ροδιές

Το 4 Ροδιές αποτελεί ένα εστιατόριο με φιλόξενη ατμόσφαιρα στη Ρόδο, το οποίο ειδικεύεται στην αυθεντική γαστρονομική εμπειρία που αναδεικνύει την παράδοση του νησιού. Το μεζεδοπωλείο, τοποθετημένο στην οδό Καναδά 29 στο κέντρο της πόλης, διακρίνεται για τα ελληνικά και μεσογειακά πιάτα του, τα οποία δημιουργούνται με φρέσκα, τοπικά υλικά. Ο χώρος στεγάζεται σε ένα αρχοντικό με κομψή διακόσμηση και πράσινο κήπο, προσφέροντας ζεστό και οικείο περιβάλλον που παραπέμπει σε παραδοσιακό οικογενειακό τραπέζι.

Τα πιάτα, που ετοιμάζονται με φροντίδα, περιλαμβάνουν παραδοσιακούς μεζέδες, όπως χειροποίητες πίτες με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι και τα φημισμένα Ροδίτικα πιταρούδια. Ξεχωρίζει η σαλάτα “4 Ροδιές”, που συνδυάζει ρόδι και τοπικά προϊόντα, αντανακλώντας τη δημιουργικότητα της κουζίνας. Συνοδευτικά, η εκλεκτή λίστα κρασιών συμπληρώνει κάθε γεύμα, ενώ οι νότες της παλιάς ελληνικής μουσικής συμβάλλουν στην ατμόσφαιρα του καταστήματος. Η ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των υλικών και η επιμέλεια στη φιλοξενία καθιστούν το 4 Ροδιές ξεχωριστό προορισμό για τη γαστρονομία της Ρόδου.