Το ζαχαροπλαστείο Mona Lisa Σκαρτσιλάκης αποτελεί αναγνωρισμένο σημείο στη γαστρονομική σκηνή του Ρεθύμνου, με αρχές που εντοπίζονται ήδη από το 1950. Ιδρυτής της επιχείρησης ήταν ο Δημήτρης Ν. Σκαρτσιλάκης, ο οποίος υπήρξε δάσκαλος της ζαχαροπλαστικής και μετέδωσε την τεχνογνωσία του στις επόμενες γενιές. Η έδρα της βρίσκεται στην οδό Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 36, καθιερώνοντάς την ως προορισμό για εκλεκτά γλυκά, ενώ διατηρεί κορυφαία ποιότητα στη δημιουργία των προϊόντων της.
Η επιχείρηση φημίζεται για επιλογές όπως το γαλακτομπούρεκο και το παγωτό από πρόβειο γάλα, που αποτελούν διάσημα εδέσματα στην περιοχή. Στο εργαστήριο χρησιμοποιούνται αγνά και φρέσκα υλικά, αντανακλώντας το διαρκές ενδιαφέρον για υψηλής ποιότητας γεύσεις. Το ζαχαροπλαστείο παραμένει προσηλωμένο στην παράδοση, προσφέροντας χειροποίητες λιχουδιές, ενώ το ανοιχτό εργαστήριο επιτρέπει στους επισκέπτες να παρακολουθούν τη διαδικασία δημιουργίας των γλυκών.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 237 | 4.8 / 5 | |
| 48 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 105 | 4.7 / 5 |
