Το Φωλιά αποτελεί ένα καθιερωμένο καφέ-μεζεδοπωλείο στο Ηράκλειο Κρήτης, λειτουργώντας από το 1996 στην οδό Μελετίου Βλαστού 16. Η επιχείρηση στοχεύει στη δημιουργία οικείας ατμόσφαιρας για τους επισκέπτες της, ενώ ο χώρος συνδυάζει παραδοσιακά και σύγχρονα στοιχεία για να διαμορφώσει ένα φιλόξενο περιβάλλον. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται και στη μουσική, η οποία συμπληρώνει ιδανικά την εμπειρία των πελατών.
Η κουζίνα ξεχωρίζει για τις αυθεντικές και διαχρονικές γεύσεις της, βασισμένες σε πιάτα που παραπέμπουν σε σπιτική, μαμαδίστικη μαγειρική, αναδεικνύοντας την ποιότητα και την παράδοση της ελληνικής γαστρονομίας. Επίσης, μεγάλο μέρος των προσφερόμενων ποτών είναι προϊόντα της ίδιας της επιχείρησης, προσφέροντας μια μοναδική επιλογή. Όλα αυτά προσδίδουν στη Φωλιά τη φήμη ενός προορισμού που συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και ζεστασιά, προσφέροντας αξέχαστες στιγμές γευσιγνωσίας και διασκέδασης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 263 | 4.6 / 5 | |
| 110 | 4.7 / 5 |
