Το Lalibela Restaurant στην περιοχή της Κυψέλης στην Αθήνα αποτελεί θεσμό στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με συνεχή παρουσία από το 2000 και εξειδίκευση στην αιθιοπική κουζίνα. Ιδρυμένο από τους Tsehai και Elisabeth, το εστιατόριο ξεχωρίζει για τη μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων από κρέας και λαχανικά που προσφέρονται, μεταφέροντας τη γνήσια εμπειρία των γεύσεων της Αιθιοπίας.
Η φιλοσοφία του Lalibela βασίζεται στην αυθεντική ατμόσφαιρα και φιλοξενία, δίνοντας προτεραιότητα στη σχολαστική παρασκευή των πιάτων ώστε να μεταφερθεί με ακρίβεια η αιθιοπική γαστρονομική παράδοση. Ξεχωρίζει επίσης η διοργάνωση ειδικού μπουφέ με δεκαπέντε εδέσματα και ζωντανή παραδοσιακή μουσική κάθε πρώτο Σάββατο του μήνα, δίνοντας χαρακτήρα πολιτιστικής εκδήλωσης στην εμπειρία. Η Elisabeth, με την ιδιότητά της ως σχεδιάστρια μόδας, προσφέρει μια ξεχωριστή νότα στο εστιατόριο με την ετήσια επίδειξη μόδας που πραγματοποιείται στην Αθήνα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 384 | 4.6 / 5 | |
| 7 | 4.3 / 5 | |
| tripadvisor | 77 | 4.4 / 5 |
| happycow | 2 | 3.5 / 5 |
