Το Venetian Well, που βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της παλιάς πόλης της Κέρκυρας, αποτελεί έναν από τους πιο χαρακτηριστικούς και ιδιαίτερους προορισμούς στον χώρο της γαστρονομίας. Βρίσκεται στην Πλατεία Κρεμαστής και στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό βενετσιάνικης αρχιτεκτονικής, μπροστά από το γνωστό ενετικό πηγάδι, δημιουργώντας μια ρομαντική και ατμοσφαιρική εμπειρία για τους επισκέπτες. Μετά την πρόσφατη ανανέωση και αλλαγή διαχείρισης, το εστιατόριο ανέδειξε εκ νέου τη θέση του στον γαστρονομικό χάρτη της Κέρκυρας και παραμένει ανοιχτό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Η κουζίνα εστιάζει στη διατήρηση της παράδοσης, συνδυάζοντας την με εκλεπτυσμένη γαστρονομία, αξιοποιώντας φρέσκα και τοπικά υλικά για την δημιουργία σύγχρονων πιάτων εμπνευσμένων από τη γαστρονομική κληρονομιά της Κέρκυρας. Η επιμέλεια στη λεπτομέρεια και η δημιουργικότητα του σεφ χαρακτηρίζουν την ιδιαίτερη γευστική ταυτότητα του εστιατορίου. Επιπλέον, η μεγάλη συλλογή κρασιών, με περισσότερες από 200 ετικέτες ελληνικών και διεθνών αμπελώνων, συμπληρώνει την εμπειρία.
Εκτός από την ποιότητα της κουζίνας, το εστιατόριο διακρίνεται για τη φιλοξενία και την άψογη εξυπηρέτηση, ενώ η μοναδική ατμόσφαιρα και η προνομιακή τοποθεσία του το καθιστούν ιδανική επιλογή για ιδιαίτερες στιγμές. Η αναγνώρισή του τόσο από επισκέπτες όσο και ειδικούς το κατατάσσει ανάμεσα στα σημαντικότερα εστιατόρια της Κέρκυρας, προβάλλοντας με σύγχρονο τρόπο τη γαστρονομική παράδοση του νησιού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 738 | 4.5 / 5 | |
| 520 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 1178 | 4.6 / 5 |
