Το Gaia's Den βρίσκεται στην οδό Αιγύπτου 17, στην περιοχή των Λαδάδικων στη Θεσσαλονίκη, και ειδικεύεται στη δημιουργία εκλεπτυσμένων γαστρονομικών εμπειριών. Το εστιατόριο υιοθετεί την pescetarian φιλοσοφία, εστιάζοντας στα πιάτα με ψάρια και θαλασσινά, ενώ απουσιάζει εντελώς το κρέας από το μενού. Δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην οικολογική συνείδηση, καθώς τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι φρέσκα και επιλέγονται με φροντίδα, ενώ στον εξοπλισμό προτιμώνται βιοδιασπώμενα σκεύη.
Η ποικιλία των μεσογειακών γεύσεων του εστιατορίου περιλαμβάνει δημιουργικούς μεζέδες, πληθώρα tapas αλλά και ανανεώσιμα πιάτα που στοχεύουν να εντυπωσιάσουν. Το περιβάλλον του Gaia's Den ενισχύεται από μουσικές ethnic, chill και funky επιλογές, διαμορφώνοντας έναν ιδιαίτερο χώρο που συμβάλλει στη συνολική εμπειρία. Πρόκειται για έναν προορισμό που συνδυάζει ποιότητα, δημιουργικότητα και καινοτομία στη γαστρονομία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 41 | 4.7 / 5 |
