Το εστιατόριο Μανδραγόρας εστιατόριον, που βρίσκεται στο κέντρο της Καλλιθέας από το 2017, έχει θεμελιώσει την ταυτότητά του στις αξίες της ελληνικής και μεσογειακής γαστρονομίας. Η έμφαση στη χρήση φρέσκων, ποιοτικών υλικών από κάθε περιοχή της Ελλάδας αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό του, ενώ τα καθημερινά πιάτα του αντανακλούν τόσο τις γευστικές παραδόσεις όσο και τη δημιουργία νέων εμπειριών για τον επισκέπτη. Με την κουζίνα να καθοδηγείται από τον σεφ Μάκη Κουτσονίκα και τα αδέρφια του, η ομάδα ανανεώνει το μενού με εβδομαδιαίες προτάσεις, καθιστώντας την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα προσιτή και πλούσια σε γεύση.
Ιδιαίτερο γνώρισμα αποτελεί το σερβίρισμα όλων των πιάτων στο κέντρο του τραπεζιού, επαναφέροντας την παραδοσιακή εμπειρία του ελληνικού τραπεζιού όπου κυριαρχούν η συντροφικότητα και ο διάλογος. Ο χώρος διακρίνεται για τη ζεστή ατμόσφαιρα και τα ρουστίκ στοιχεία από πέτρα και ξύλο, ενώ η ανοιχτή κουζίνα αποτελεί επίκεντρο ενδιαφέροντος. Το μενού εμπλουτίζεται καθημερινά με ιδιαίτερες γεύσεις ημέρας και περιλαμβάνει πιάτα με κρεατικά, φρέσκα ζυμαρικά, λαχανικά και ψάρια. Η προσεγμένη λίστα κρασιών αναδεικνύει τον ελληνικό αμπελώνα και συνοδεύεται από επιλογές σε ρακή, τσίπουρο και ούζο. Το εστιατόριο είναι επίσης κατάλληλο για εκδηλώσεις, παρέχοντας δυνατότητα διαμόρφωσης εξατομικευμένων μενού.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 1858 | 4.7 / 5 | |
| 249 | 4.9 / 5 | |
| tripadvisor | 99 | 4.7 / 5 |
