Καλαμακερί

Στο κέντρο της Αθήνας, επί της οδού Λεοντίου 11 στον Νέο Κόσμο, λειτουργεί το Καλαμακερί, ένας χώρος αφιερωμένος στη γαστρονομία με έμφαση στις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις. Ο συγκεκριμένος προορισμός δίνει προτεραιότητα στην ποιότητα των υλικών και την αυθεντικότητα των συνταγών, δημιουργώντας χειροποίητα καλαμάκια από εκλεκτό χοιρινό και κοτόπουλο, παρασκευασμένα με παραδοσιακές μεθόδους.

Το μενού του Καλαμακερί είναι πλούσιο, περιλαμβάνοντας επίσης ζουμερό ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα, αφράτα χειροποίητα μπιφτέκια και μπριζολάκια, όλα συνοδευόμενα από φρέσκιες πατάτες και μαλακό ψωμί. Το κατάστημα έχει καθιερωθεί ως ένα από τα γνωστότερα σημεία της Αθήνας στην κατηγορία του παραδοσιακού σουβλακιού, διακρινόμενο για τα αυθεντικά του πιάτα και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα, προσφέροντας μια αξιομνημόνευτη εμπειρία γεύσης που συνδυάζει φρεσκάδα και παράδοση.