Το Παραδοσιακό Καφενείο Σύμη βρίσκεται στο κέντρο της Ρόδου, μέσα στην ιστορική Νέα Αγορά, και αποτελεί χώρο με ισχυρούς δεσμούς με τη γαστρονομική παράδοση της περιοχής. Λειτουργεί από το 1946, διατηρώντας τον παραδοσιακό χαρακτήρα του και μια αυθεντική ατμόσφαιρα που τον καθιστά σημείο αναφοράς για όσους εκτιμούν γνήσιες γεύσεις. Το καφενείο ξεχωρίζει στη τουριστική Ρόδο ως ένας χώρος που επιμένει στην αυθεντικότητα, στεγασμένος σε αρχιτεκτονικό σύνολο με αραβικά στοιχεία.
Η διεύθυνση του ανήκει πλέον στην τρίτη γενιά της ιδρυτικής οικογένειας, που συνεχίζει με αφοσίωση την παράδοση της επιλογής και παρασκευής ποιοτικών πιάτων. Οι επισκέπτες βρίσκουν φρέσκα ψάρια ημέρας, είτε ψητά είτε τηγανητά, μαζί με ποικιλία παραδοσιακών μεζέδων. Οι μεζέδες περιλαμβάνουν χταπόδι, Ροδίτικα χόρτα, ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα και φάβα, όλα παρασκευασμένα με προσωπική φροντίδα. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με ελληνικό παραδοσιακό καφέ, τονίζοντας την ποιότητα και την παράδοση που χαρακτηρίζουν το Καφενείο Σύμη.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 403 | 4.7 / 5 | |
| 39 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 85 | 4.9 / 5 |
