Ψητοπωλείο Ντάρας

Το Ψητοπωλείο Ντάρας στην Πάρο αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς στον χώρο της γαστρονομίας, με φήμη που στηρίζεται στην ποιότητα και τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής των φαγητών του. Η τοποθεσία του στο Εμπορικό Κέντρο Ντάρας στη Μάρπησσα το καθιστά προσιτό σε ντόπιους και επισκέπτες που αναζητούν ποικιλία από εκλεκτά ψητά και φρέσκα κρεατικά.

Η επιχείρηση φημίζεται για την καθημερινή και επί τόπου παρασκευή γύρου και κρεατικών, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο φρεσκάδας. Τα σουβλάκια παρασκευάζονται χειροποίητα και είναι αποτέλεσμα αυθεντικής τεχνικής, ενώ όλες οι πατάτες είναι φρέσκιες, τηγανισμένες αποκλειστικά σε ηλιέλαιο, αποφεύγοντας προτηγανισμένες εκδοχές. Το τζατζίκι παρασκευάζεται εσωτερικά με γνήσιο γιαούρτι και αξιοποιείται φέτα Π.Ο.Π. Οι σαλάτες προσφέρονται πάντα φρεσκοκομμένες με προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Η προσήλωση στην ποιοτική πρώτη ύλη και στην παραδοσιακή διαχείριση ξεχωρίζει το Ψητοπωλείο Ντάρας στην τοπική γαστρονομική σκηνή. Επιπλέον, διατίθενται εξωτερικά τραπέζια και υπηρεσία διανομής για τη διευκόλυνση της εξυπηρέτησης.