Το καφέ-εστιατόριο Ξανά-Μανα, που βρίσκεται στους Λάμπου Μύλους της Λέσβου, διακρίνεται ως ένα ιδιαίτερο σημείο της τοπικής γαστρονομίας. Στον χώρο του κυριαρχεί η σύνδεση της παράδοσης με την αγάπη για τη μαγειρική, προσφέροντας ένα φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον. Η κουζίνα βρίσκεται υπό την επιμέλεια της Στεφανίας, η οποία ετοιμάζει κάθε πιάτο αφιερώνοντας μεράκι και επιμονή στη χρήση φρέσκων, επιλεγμένων υλικών.
Το μενού διαθέτει αυθεντικές σπιτικές συνταγές, όπως το ιμάμ μελιτζάνας συνοδευόμενο με χάχλες, άριστα ψημένα κρεατικά και σαλάτες γεμάτες φρεσκάδα. Ξεχωριστή θέση στην κουζίνα του φέρουν τα χειροποίητα παστουρμαδοπιτάκια με απαλή γέμιση και μαλακή ζύμη, καθώς και η κοτοσαλάτα με καπνιστές νότες. Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται με σπιτικά γλυκά του κουταλιού από εποχιακά φρούτα, ενώ το φιλικό καλωσόρισμα και η ζεστή εξυπηρέτηση ενισχύουν τη συνολική εμπειρία των επισκεπτών.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 511 | 4.7 / 5 | |
| 18 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 3 | 5.0 / 5 |
