Neoklassiko

Το Neoklassiko παρέχει μια γνήσια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας στο κέντρο της Αθήνας, συνεχίζοντας μια μακρά παράδοση ποιότητας που αριθμεί πάνω από σαράντα χρόνια. Από το 1970, με απαρχή τον Πειραιά και σήμερα εγκατεστημένο στη καρδιά της πόλης, το εστιατόριο διαμορφώθηκε με ιδιαίτερη προσοχή και φέρει μια διακριτική νοσταλγική ατμόσφαιρα. Οι επισκέπτες βρίσκουν εδώ σπάνιες γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές, προσεκτικά επιλεγμένες και βασισμένες αποκλειστικά σε αγνά και φρέσκα υλικά.

Η αφοσίωση του εστιατορίου στην ποιότητα αποτυπώνεται με σαφήνεια σε κάθε πιάτο. Τα κεμπάπ και τα σουβλάκια είναι χειροποίητα και ψήνονται μόνο σε φυσικό κάρβουνο, με το κεμπάπ να φτιάχνεται από βοδινό κρέας ανωτέρας ποιότητας. Οι τηγανητές πατάτες ετοιμάζονται φρέσκες, οι πίτες προσφέρονται και σε εκδοχή χωρίς γλουτένη, και τα λαχανικά επιλέγονται φρέσκα και καθαρίζονται σχολαστικά. Οι σαλάτες παρασκευάζονται κατά παραγγελία με αγνά συστατικά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ η φέτα είναι ΠΟΠ. Αυτή η προσοχή στη λεπτομέρεια οδηγεί σε μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση στην ελληνική αγορά, με αυθεντικές γεύσεις. Το μενού περιλαμβάνει επίσης χειροποίητο μπιφτέκι γεμιστό με λευκό ή κίτρινο τυρί, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γευστική εμπειρία.