Το εστιατόριο Βλάσσης διαθέτει μια ιστορία που εκτείνεται πέρα από τρεις δεκαετίες στον χώρο της ελληνικής γαστρονομίας, προσφέροντας μια ευδιάκριτη γευστική εμπειρία στην περιοχή των Ιλισίων, επί της οδού Μαιάνδρου 15 στο κέντρο της Αθήνας. Από τη μεταφορά του στη σημερινή του τοποθεσία, παραμένει σταθερά προσηλωμένο στη διατήρηση της δυναμικής που το χαρακτηρίζει, σερβίροντας κλασικές συνταγές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας.
Η κουζίνα του εστιατορίου παρουσιάζει αστικές, παλαιάς κοπής γαστρονομικές λεπτομέρειες και διακρίνεται για την αυθεντικότητα των γεύσεων, την επιλογή φρέσκων ποιοτικών υλικών και τη νοστιμιά των πιάτων που αποπνέουν σπιτική φροντίδα. Οι πλούσιες μερίδες και η φιλόξενη ατμόσφαιρα δημιουργούν ένα περιβάλλον ιδανικό για όσους θέλουν να απολαύσουν εμβληματικά ελληνικά πιάτα, όπως λαχανοντολμάδες και αρνάκι φρικασέ. Η σταθερή προσήλωση στην ποιότητα και παράδοση έχει οικοδομήσει ένα αφοσιωμένο κοινό, αποτελούμενο τόσο από επαγγελματίες όσο και από κατοίκους της περιοχής. Η ικανότητά του να συνδυάζει τη μακρά ιστορία με τη γαστρονομική εξέλιξη, διατηρώντας πάντοτε τις παραδοσιακές του αξίες, τον καθιστά σταθερό επιλογή στο τοπίο της ελληνικής εστίασης.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 956 | 4.4 / 5 | |
| 39 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 357 | 4.3 / 5 |
| wolt | 100 | 9.4 / 10 |
