Το Olio Restaurant στεγάζεται στο ειδυλλιακό λιμανάκι της Ελούντας και λειτουργεί από το 1990, προσφέροντας μια ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία. Μεγάλοι υπαίθριοι χώροι και μαγευτική θέα χαρακτηρίζουν το εστιατόριο, που έχει καθιερωθεί ως σημείο συνάντησης παραδοσιακών στοιχείων με σύγχρονες γευστικές προσεγγίσεις. Οι θαμώνες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν αυθεντική ιταλική κουζίνα, όπως σπιτικές πίτσες ψημένες σε ξυλόφουρνο και χειροποίητα ζυμαρικά που παρασκευάζονται καθημερινά.
Η μαγειρική φιλοσοφία της επιχείρησης ενώνει την αυθεντικότητα της ιταλικής παράδοσης με προσεγμένες επιλογές από την κρητική κουζίνα. Το μενού συμπεριλαμβάνει ορεκτικά εμπνευσμένα τόσο από την ιταλική όσο και από την ελληνική γαστρονομία, ενώ διατίθενται και παραδοσιακά τοπικά πιάτα, όπως τζατζίκι και μουσακάς, που παρασκευάζονται με προσοχή στη λεπτομέρεια. Επίσης, το Olio Restaurant φιλοξενεί ποικιλία από φρέσκα γλυκά και κοκτέιλ μπαρ, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία σε ζεστή ατμόσφαιρα. Η έμφαση στην ποιότητα και το ξεχωριστό περιβάλλον το έχουν αναδείξει ανάμεσα στα αυθεντικά εστιατόρια της περιοχής της Ελούντας.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 485 | 4.6 / 5 | |
| 235 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 569 | 4.6 / 5 |
| tripadvisor | 569 | 4.6 / 5 |
