Το ALEX the fresh pasta bar βρίσκεται στο κέντρο του Κολωνακίου, στη διεύθυνση Μασσαλίας 16, και αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή για όσους εκτιμούν τα φρέσκα ζυμαρικά. Στο συγκεκριμένο κατάστημα, οι ιταλικές γευστικές επιρροές συνδυάζονται με μεσογειακά στοιχεία, οδηγώντας σε πιάτα που ξεχωρίζουν τόσο για την ποιότητα των υλικών όσο και για τη δημιουργικότητά τους.
Η δημιουργική ομάδα με επικεφαλής τη σεφ Άλεξ, η οποία έχει εμπειρία και από διεθνή εστιατόρια, παρασκευάζει καθημερινά χειροποίητα ζυμαρικά που μεταμορφώνονται σε πιάτα με ιδιαίτερη γεύση και εμφάνιση. Το μενού προσφέρει πρωτότυπες συνταγές και μια πλούσια γκάμα επιλογών σε μεγέθη μερίδας. Επιπλέον, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν ορεκτικά, δροσερές σαλάτες και επιλεγμένα ροφήματα σε έναν χώρο με φιλική εξυπηρέτηση και ζεστή ατμόσφαιρα.
Το κατάστημα προσφέρει επίσης επιλογές για παραγγελίες take-away, καθώς και τη δυνατότητα αγοράς φρέσκων ζυμαρικών και σπιτικών σαλτσών για κατανάλωση στο σπίτι, διατηρώντας την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων. Κάθε επίσκεψη συνιστά μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης, με έμφαση στη φρεσκάδα και την άρτια παρουσίαση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2007 | 4.4 / 5 | |
| 36 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 114 | 4.3 / 5 |
