Η επιχείρηση Ουζερί του Τερζάκη εδρεύει στο Ηράκλειο της Κρήτης και διατηρεί μια παράδοση που ξεκινά το 1978, ενώ οι ρίζες της φθάνουν και παλαιότερα, στη δεκαετία του 1950. Βρίσκεται σε ένα χαρακτηριστικό σοκάκι, κοντά στο λιμάνι της πόλης, και φημίζεται για την αυθεντικότητα της κρητικής γαστρονομίας που προσφέρει. Η κουζίνα του στηρίζεται στη χρήση τοπικών, αγνών υλικών, δίνοντας ιδιαίτερη βαρύτητα στο ελαιόλαδο και το ξύδι δικής παραγωγής, καθώς και σε πρώτες ύλες που προέρχονται από μικρούς παραγωγούς, διασφαλίζοντας ξεχωριστή ποιότητα.
Το εστιατόριο ξεχωρίζει για το πλούσιο μενού του, με μεγάλη ποικιλία σε θαλασσινούς μεζέδες, φρέσκα ψάρια, πιάτα σχάρας και παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, όλα ετοιμασμένα με ιδιαίτερη φροντίδα. Η ζεστή ατμόσφαιρα συμπληρώνει την έμφαση στην αυθεντική κρητική κουζίνα, προσφέροντας μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Επίσης, το Ουζερί του Τερζάκη φιλοξενεί επαγγελματικά δείπνα και εκδηλώσεις έως 180 ατόμων, παρέχοντας ειδικά μενού και διακριτική εξυπηρέτηση.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 685 | 4.5 / 5 | |
| 62 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 589 | 4.2 / 5 |
