Restaurant Dao Nafplio

Το Restaurant Dao Nafplio αποτελεί έναν ιδιαίτερο προορισμό στον χώρο της γαστρονομίας στο Ναύπλιο, με έμφαση στις γεύσεις της Άπω Ανατολής. Βρίσκεται στην οδό Μπουμπουλίνας 51 και διακρίνεται ως το μόνο εστιατόριο της πόλης που συνδυάζει στοιχεία από την κινέζικη και την ιαπωνική κουζίνα. Ο ιδιοκτήτης Shiyong Chen, έμπειρος σεφ με πολυετή παρουσία, κάλυψε το γαστρονομικό κενό της περιοχής, διαμορφώνοντας το Dao σε σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.

Ο χώρος του εστιατορίου ξεχωρίζει για τον μίνιμαλ σχεδιασμό, με σκούρα ξύλινα τραπέζια και φωτιστικά από ψάθα, προσφέροντας μια ατμόσφαιρα ηρεμίας. Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν το φαγητό τους με θέα στη θάλασσα ή στον πεζόδρομο. Το πλούσιο μενού περιέχει αυθεντικές κινέζικες γεύσεις, όπως μοσχάρι Μογγολίας σε μαντεμένιο σκεύος και πάπια Πεκίνου, καθώς και ευρεία επιλογή από ιαπωνικά πιάτα, όπως sushi, sashimi και tempura. Οι γενναιόδωρες μερίδες και η αφοσίωση στην αυθεντικότητα χαρακτηρίζουν την ποιότητα του εστιατορίου, προσφέροντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στην πόλη.