Το Θανάσης 1948 συγκαταλέγεται στα πιο ιστορικά και γνωστά εστιατόρια της Αθήνας, με παρουσία στη γαστρονομική σκηνή της πόλης ήδη από το 1948. Η έδρα του βρίσκεται στην οδό Καβάφη 48, στα Πατήσια, και είναι ιδιαίτερα γνωστό για την εξειδίκευσή του στην κρεατοφαγία, αποτελώντας έναν συνδυασμό παραδοσιακής ελληνικής ταβέρνας και σύγχρονου grill house.
Τη διοίκηση έχει αναλάβει η τρίτη γενιά της οικογένειας, η οποία συνεχίζει τη μακρόχρονη παράδοση άριστης φιλοξενίας και υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης, ενσωματώνοντας παράλληλα νέες τεχνικές ψησίματος και σύγχρονες γευστικές επιλογές. Βασικό χαρακτηριστικό του εστιατορίου αποτελεί η επιλογή premium κοπών και εξαιρετικών πρώτων υλών, τόσο από εγχώριες φάρμες όσο και από προσεκτικά επιλεγμένες διεθνείς εισαγωγές, όπως το Wagyu Αυστραλίας, το Japanese Yakiniku Wagyu A5 και το Black Angus. Η δεξιοτεχνία στον τρόπο ψησίματος προσδίδει μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο, ενώ το εστιατόριο έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό και συχνά προτιμάται από γνωστά πρόσωπα.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 2259 | 4.4 / 5 | |
| 49 | 4.2 / 5 | |
| tripadvisor | 189 | 4.1 / 5 |
