Το Nikkei Peruvian Resto-Bar βρίσκεται στο Κολωνάκι, στην οδό Ξανθίππου 10, και αποτελεί ιδιαίτερο σημείο αναφοράς για την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή. Εδώ παρουσιάζεται ένας ξεχωριστός συνδυασμός fusion γεύσεων, όπου η περουβιανή μαγειρική παράδοση συναντά τη λεπτομέρεια της ιαπωνικής τεχνικής. Το αποτέλεσμα αυτής της δημιουργικής ένωσης είναι πιάτα που ξεχωρίζουν, ανάμεσα στα οποία περιλαμβάνονται το διάσημο περουβιανό ceviche και τα tiraditos, που αποτελούν περουβιανή παραλλαγή του sashimi.
Ο χώρος ξεχωρίζει για τη διακόσμησή του με ethnic πινελιές, δημιουργώντας ατμόσφαιρα ζεν και λατινοαμερικάνικα vibes, με έμφαση στην αρμονία των γεύσεων, των χρωματικών συνδυασμών και των αρωμάτων. Το εστιατόριο διακρίνεται για την ποιοτική του κουζίνα, με φρέσκα θαλασσινά και πικάντικες πινελιές, προσφέροντας πολυπολιτισμικά στοιχεία σε κάθε πιάτο. Επιπλέον, διαθέτει συλλογή χειροποίητων cocktails με έμπνευση από Περού και Ιαπωνία, καθώς και λίστα κρασιών που πλαισιώνει τις έντονες γεύσεις του μενού. Η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η λεπτομέρεια στην εξυπηρέτηση το καθιστούν επιλογή για όσους επιθυμούν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 496 | 4.8 / 5 | |
| tripadvisor | 302 | 4.1 / 5 |
