Green Sea λειτουργεί ως ένα παραδοσιακό εστιατόριο στη Σκάλα Ποταμιάς της Θάσου, τοποθετημένο στο κέντρο της παραλίας Χρυσή Αμμουδιά, γνωστής για τα σμαραγδένια νερά της. Η φιλοσοφία του εστιατορίου περιστρέφεται γύρω από την απλότητα του οικογενειακού ελληνικού φαγητού, επιδιώκοντας να θυμίζει το παραδοσιακό κυριακάτικο τραπέζι. Η κουζίνα υιοθετεί συνδυασμό κλασικών τεχνικών και σύγχρονων ιδεών, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει το αργό ψήσιμο σε ξυλόφουρνο.
Η μέθοδος αυτή συντελεί στη διαμόρφωση μίας ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας, διακρίνοντας το εστιατόριο στον τοπικό χώρο. Το Green Sea Restaurant δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στην ποιότητα των πρώτων υλών, προμηθευόμενο προϊόντα από μικρούς Έλληνες παραγωγούς και καλλιεργώντας τα δικά του λαχανικά. Στόχος του είναι να προσφέρει αυθεντική απόλαυση της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, μέσα σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον, καθιστώντας κάθε γεύμα μοναδική εμπειρία και αφήνοντας τους επισκέπτες με θετικές αναμνήσεις.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 27 | 4.7 / 5 | |
| tripadvisor | 205 | 4.1 / 5 |
| tripadvisor | 205 | 4.1 / 5 |
