Yamas Mario

Η οικογενειακή ταβέρνα Yamas Mario βρίσκεται στα Φαληράκι της Ρόδου και έχει ως στόχο να ταξιδέψει τους πελάτες της μέσω αυθεντικών ελληνικών γεύσεων και φρέσκων θαλασσινών. Η κουζίνα στηρίζεται σε παραδοσιακές συνταγές που προέρχονται από τις γιαγιάδες, αξιοποιώντας αποκλειστικά τοπικά και φρέσκα προϊόντα του νησιού. Κάθε πιάτο αναδεικνύει την ιστορία και τον πολιτισμό της Ρόδου, προσφέροντας μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.

Οι επισκέπτες στην ταβέρνα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν χειροποίητο κρασί και σούμα, θαυμάζοντας ταυτόχρονα τη θέα στο Αιγαίο Πέλαγος. Ο φιλικός χαρακτήρας του προσωπικού και η ιδιαίτερη φροντίδα του Μάριου συνθέτουν μία ατμόσφαιρα φιλοξενίας, κάνοντας κάθε επισκέπτη να νιώθει μέλος της οικογένειας. Αυτή η αφοσίωση στην ποιότητα, στην παράδοση και στην εξυπηρέτηση συμβάλλει ώστε το Yamas Mario να αποτελεί χαρακτηριστικό σημείο στην τοπική γαστρονομία. Στο μενού φιλοξενούνται επίσης επιλεγμένες προτάσεις για vegan επιλογές, για να καλύπτονται όλες οι διατροφικές ανάγκες.