Scheria Restaurant

Το Scheria Restaurant βρίσκεται στην Κέρκυρα, εντός του πολυτελούς Corfu Palace Hotel, αποτελώντας έναν ιδιαίτερο χώρο για τη γαστρονομία. Τοποθετημένο στη βεράντα του ξενοδοχείου και κοντά στην παλιά πόλη του νησιού, παρέχει πανοραμική θέα στον κόλπο της Γαρίτσας. Το εστιατόριο έχει καθιερωθεί για τη φίνα κουζίνα του, που συνδυάζει επιρροές από την παραδοσιακή γαλλική γαστρονομία με μεσογειακά στοιχεία, καθώς και διεθνείς επιλογές μενού που ανταποκρίνονται σε διαφορετικά γούστα.

Η φιλοσοφία του Scheria Restaurant επικεντρώνεται στην παροχή μιας ξεχωριστής εμπειρίας μέσα από την επιλογή εκλεκτών υλικών και στενή προσήλωση στην ποιότητα. Την κουζίνα διευθύνει ο σεφ Thomas Lampouras, ο οποίος βασίζεται στην εκτενή του εμπειρία για τη δημιουργία πιάτων υψηλής μαγειρικής. Το περιβάλλον διακρίνεται από κοσμοπολίτικη και ρομαντική ατμόσφαιρα, κλασική κομψότητα και εξυπηρετικό προσωπικό, ενώ τα τραπέζια σε στυλ Λουδοβίκου ΙΕ’ ενισχύουν την αίσθηση πολυτέλειας, προσφέροντας ένα αξέχαστο σκηνικό σε κάθε γεύμα.