Arismari

Στο ιστορικό Παλιό Λιμάνι των Χανίων συναντάται το εστιατόριο Arismari, το οποίο προσφέρει μια ξεχωριστή εμπειρία γαστρονομίας. Το εστιατόριο στεγάζεται σε ένα διατηρημένο ενετικό αρχοντικό του 15ου αιώνα, συνδυάζοντας διαχρονικό περιβάλλον με ιδιαίτερη διακόσμηση και μοναδική θέα στη θάλασσα.

Η γαστρονομική πρόταση του Arismari αντλεί έμπνευση από την κρητική παράδοση, δίνοντας έμφαση στα τοπικά, φρέσκα και εποχιακά προϊόντα. Τα πιάτα του χαρακτηρίζονται από σύγχρονη προσέγγιση στις αυθεντικές γεύσεις της Κρήτης, ενσωματώνοντας μοντέρνες μαγειρικές τεχνικές για να αναδειχθούν αρώματα και γευστικές παραδόσεις του τόπου με φρέσκια δημιουργικότητα.

Το μενού του εστιατορίου περιλαμβάνει επιλεγμένα πιάτα μεσογειακής κουζίνας και θαλασσινά, καλύπτοντας ταυτόχρονα διατροφικές επιλογές όπως χορτοφαγικά, vegan και χωρίς γλουτένη γεύματα. Ο φιλόξενος χαρακτήρας του προσωπικού, σε συνδυασμό με την επιμελημένη λίστα κρασιών, συμβάλλουν στη δημιουργία μιας συνολικής εμπειρίας υψηλού επιπέδου στη Χανιώτικη γαστρονομική σκηνή.