DAISI

Το DAISI βρίσκεται στην Ολύμπου 75, στη Θεσσαλονίκη, και ειδικεύεται στην παρουσίαση αυθεντικών γεύσεων από τη γεωργιανή κουζίνα. Σε έναν ατμοσφαιρικό και φιλόξενο χώρο, οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν πλούσια παραδοσιακά πιάτα, που συνιστούν σημαντικό μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας του εστιατορίου.

Το μενού του DAISI περιλαμβάνει κλασικές γεωργιανές επιλογές όπως το χατσαπούρι, ένα ψωμί γεμιστό με τυρί, αλλά και τα χινκάλι, ζυμαρικά που θυμίζουν dumplings και συμβάλλουν στην ολοκληρωμένη εμπειρία. Εκτός από τα γνωστά αυτά πιάτα, προσφέρονται επίσης εδέσματα όπως το καρτσό, το μτβάδι, το λομπιάνι και το σατσίβι. Η πληθώρα γεύσεων σε συνδυασμό με τη χρήση φρέσκων υλικών διακρίνουν το εστιατόριο στη γαστρονομική σκηνή της Θεσσαλονίκης.

Κάθε πιάτο προετοιμάζεται με προσοχή στην παράδοση, τονίζοντας τα ιδιαίτερα αρώματα και τις χαρακτηριστικές εντάσεις της γεωργιανής κουζίνας, χαρίζοντας μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της πόλης.